天津捞面菜码做法?
用料
材料:猪肉、虾仁、海参、香干、木耳、黄花菜、香菇、黄瓜,胡萝卜、鸡蛋、黄豆、大蒜、独面筋、炸面筋丝、大料、葱姜蒜、淀粉、老抽、白醋、食盐、白糖、鸡精、淀粉。
(资料图)
天津捞面的做法
准备材料
2.干香菇,干黄花,干木耳浸泡一宿,虾仁洗净控水去虾线,黄豆浸泡六个小时后煮熟备用
3.加入一个蛋清
4.加入适量淀粉
5.油热清炒虾仁盛到器皿里备用
6.浸泡好的木耳,香菇和黄花菜洗净控水
7.葱姜切块,鲜肉切丝,胡萝卜切丝焯水控干备用,黄瓜,黄花菜,木耳,面筋,香干,香菇切成细丝
8.胡萝卜丝焯水
9.香干切条再切丝,油热煸炒一下加入生抽后拌匀盛出
10.肉丝用油煸炒,加入生www.nfysw.com抽后拌匀盛出
11.这是和天津的大姨学的
12.面筋切丝炸透后变凉,将老抽、白醋和白糖,一点食盐和鸡精放入容器中调成糖醋汁备用。蒜切粒,油热煸炒一下,放入糖醋汁烧开勾芡,加入面筋丝,翻炒后盛出备用
13.油热加入大料瓣炸香
14.加入葱姜翻炒
15.肉丝香干翻炒
16.加入适量清水,加入老抽调色,大火煮开加入香菇丝,木耳丝,木耳丝,开锅后加入面筋丝
17.煮开勾芡
18.海参切段,加入捞面卤里
19.加入食盐
20.加入鸡精,捞面卤完成
21.煮面
22.面条过水
23.捞面菜码
24.清炒虾仁
25.天津捞面吃起来
26.四碟捞面,吉祥如意
2023-01-06 19:46:25
2023-01-06 17:23:42
2023-01-06 16:12:52
2023-01-06 13:31:54
2023-01-06 11:38:49
2023-01-05 14:32:29
2023-01-05 12:19:14
2023-01-04 22:05:02
2023-01-04 17:26:34
2023-01-04 15:02:51
2023-01-04 10:58:46
2023-01-04 08:49:51
2023-01-04 00:14:46
2023-01-03 16:07:45
2023-01-03 12:53:19
2023-01-03 10:41:01
2023-01-03 03:07:45
2023-01-02 23:19:28
资讯
品牌