生抽能生吃吗 生抽是否可以生吃呢 每日速看
(资料图)
1、生抽可以直接生吃，但通常不建议生吃或多吃。
2、生抽是生活中常见的调味品，主要原料是黄豆、黑豆等，发酵成熟后提取而成，色泽淡，味道咸，通常情况下用来调味提鲜，在炒菜或者做凉菜的时候使用较多，而且生抽属于酱油的一种，为本色酱油，是烹调、佐餐两用型，佐餐酱油可以直接入口，故生抽可以生吃。
3、另外，生抽属于酱油，在生产、贮存、运输和销售等过程中，可能会因卫生条件而造成一定的污染，甚至会混入肠道传染病致病菌，如伤寒杆菌、嗜盐菌等。一般加热可以将致病菌消灭，因此建议生抽熟吃。
4、此外，不建议大家过量食用生抽，大豆中含有嘌呤，摄入过量的嘌呤容易引起尿酸过高，诱发痛风，若已患有痛风者，可能加重病情。另外，生抽属于隐性盐，过多食用生抽会增加盐分摄入，不利于健康。
关键词： 生抽能生吃吗
2023-01-09 12:09:03
2023-01-07 00:36:53
2023-01-06 19:46:25
2023-01-06 17:23:42
2023-01-06 16:12:52
2023-01-06 13:31:54
2023-01-06 11:38:49
2023-01-05 14:32:29
2023-01-05 12:19:14
2023-01-04 22:05:02
2023-01-04 17:26:34
2023-01-04 15:02:51
2023-01-04 10:58:46
2023-01-04 08:49:51
2023-01-04 00:14:46
2023-01-03 16:07:45
2023-01-03 12:53:19
资讯
品牌
